top of page
Bewirtung Gäste.jpg

Aroma trifft Erleben

Unsere Manufaktur ist mehr als ein Ort der Herstellung – sie ist ein Ort des Erlebens. Ob beim Trüffelspaziergang mit Pino, einer Verkostung edler Destillate oder einer privaten Veranstaltung nach Ihren Wünschen: Hier finden Sie Genuss mit allen Sinnen.

IMG_8238.JPG
Trüffelspaziergänge

Tauchen Sie ein in die Welt der Trüffel! Erfahren Sie Spannendes über den Anbau und die Besonderheiten dieser Delikatesse, bevor Sie mit Pino selbst auf die Suche gehen. Wer mag, kann den Tag mit einer feinen Trüffelpasta und einem Glas Rotwein abrunden.

25 € p.P.

ChatGPT Image 21_edited_edited_edited.jp
"Trüffel trifft Wein"

Lass dich in die Welt von Trüffel trifft Wein entführen. Genieße mit allen Sinnen.

Es erwartet dich ein feines Trüffelmenü begleitet mit edlen Weinen aus dem Winzerbetrieb Eddilier.

​

03. Oktober 2026 um 17:30 Uhr

​

04. Oktober 2026 um 17:30

​

​

69 € p.P.

Kaffee und Kuchen
Lieblingsfrühstück
 

An ausgewählten Sonntagen,  von

09 - 12 Uhr, laden wir Sie herzlich zu unserem „Lieblingsfrühstück“ ein. Genießen Sie eine kleine, feine Auswahl an hausgemachten Leckereien aus unserer Karte und starten entspannt mit Blick über das Tal in den Tag.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

​

Reservierung ist erwünscht unter

0151 - 1936 4738

Termine: 
31. Mai 2026
07. Juni 2026
14. Juni 2026
19. Juli 2026
26. Juli 2026
09. August 2026
23. August 2026
06. September 2026
13. September 2026
27. September 2026
18. Oktober 2026
25. Oktober 2026

Sie möchten ein privates Frühstück z.B. zu Ihrem Geburtstag? Dann melden Sie sich gerne bei uns und wir besprechen alles weitere.​

Trüffelbauer Michael Mörsel bei einem Trüffelseminar für angehende Trüffelbauern in Etzlenswenden, Beilstein
Trüffelseminare

 (für angehende Trüffelbauern)

Sie möchten selbst Trüffel anbauen? In unserem Seminar teilen wir unser Wissen über Standortwahl, Kostenansatz, Pflanzung und Pflege – für alle, die es ernst meinen mit dem eigenen Trüffelhain.

Angebot auf Anfrage

Feine Destillate - bereit zur Verkostung in der Schaubrennerei in Etzlenswenden, Beilstein
Verkostung unserer Destillate

Meisterlich destillierte Brände entfalten erst im Glas ihre ganze Tiefe. Erleben Sie mit dem Brennmeister eine Verkostung unserer edlen Tropfen und erfahre, was ein besonderes Destillat ausmacht.

Angebot auf Anfrage

Trüffelbäumchen in spe_edited.jpg
Trüffelbäumchen selbstgemacht

Am 07. November 2026

Praktische Anleitung zur Anzucht und Beimpfung eigener Trüffelbäume. Seminartag mit Theorie und viel Praxis, das erste eigene Bäumchen geht mit dem Teilnehmer heim.

Fest
Private Veranstaltungen

Sie möchten einen besonderen Anlass bei uns feiern? Ob gemütlicher Abend mit Freunden, Firmenfeier oder ein privates Tasting – wir gestalten Ihr Event nach Ihren Wünschen.

Angebot auf Anfrage

Für weitere Informationen, Buchungen und Anfragen kontaktieren Sie uns.
bottom of page